野生竹笙(75g)

野生竹笙(75g)

HK$138.00 一般價格
HK$120.00銷售價格

野生竹笙

 

介紹: 竹笙又稱竹參、竹蓀。是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,主產於中國貴州地區。野生竹笙,內厚柔軟,色澤微黃,絕不經漂白,大小不一。

竹笙營養價值極高,含豐富蛋白質,有效增強抵抗力 ,對高血壓,神經衰弱,腸胃疾病,抗癌,保健等均有幫助。

食法: 竹笙用清水浸約15分鐘,去頭剪腳,便可進行烹調。適合煮小炒和滾湯等。

 

【海味廚房】野生竹笙勝瓜香菇煲    https://www.facebook.com/yickcheongho/videos/329687258092511/