雲耳( 貓耳朵)  四両裝

雲耳( 貓耳朵) 四両裝

HK$48.00 一般價格
HK$40.00銷售價格

雲耳( 貓耳朵) 

 

雲耳又稱黑背木耳,形狀較細小,背面呈深灰色,屬木耳科植物。
含豐富鐵質、蛋白質、脂肪和鈣、磷等,補血和抗凝血的作用強,有效防治缺鐵性貧血。而且纖維高,能增加腸道蠕動,幫助消化,舒緩便秘問題。

 

建議食法: 清水浸泡至脹大,再沖洗乾淨,適合炒菜、煮湯、打邊爐、蒸雞。