日本大關西參
Kansai Sea Cucumber 
半斤裝（300g） 約有10-12支
 
關西參刺較疏而短但肉厚，口感軟滑有彈性發頭好一般可發至8-10倍。
價格實惠，適合家庭自用。
 
【免費浸發海參服務】
*訂購大關西參，半斤可免費代發
*落單時請註明；
*需時約10個工作天
*需親臨到觀塘分店取貨
*訂1斤可安排送貨。
 
儲存方法: 收到貨後，為確保品質，請置於雪櫃冷藏約0-4度。浸發後請存於急凍櫃-18°C。
 
海參是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的海味，有補腎益精和養顏及抗衰老等功效，對身體虛弱人士尤其有益。
煮食方法：需要提前用清水浸發。適合燉湯和炆煮。傳統名菜佛跳牆。
小提示：浸發期間切勿沾染油脂、鹼、鹽等，否則會降低海參吸水膨脹率。
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想知海參點樣煮，可以點擊之前短片教學，輕鬆做大廚
 
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