3-4頭 特級南非生曬網鮑
South Africa Dried Abalone
 
每斤約有3-4隻, 十分大隻，有手掌般大小。
 
南非鮑以南非海域之鮑魚製作，乾鮑質素不俗。鮑魚本身營養價值極高，含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素. 
 
味夠鮮甜 有嚼頭 口感夠實淨
 
推介菜式 :乾鮑是名貴粵菜中的頂級食材。常見作法為配上老雞，金華火腿和排骨燜煮。
 
儲存方法: 置於陰涼乾燥處常溫保存