31-33支/斤 日本刺參
Japan Dried Sea Cucumber
 
半斤裝（300g） 約有15-17支
 
海參是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的海味，有補腎益精和養顏及抗衰老等功效，對身體虛弱人士尤其有益。肉質細嫩，易消化，容易吸收海參的營養，老少皆宜。
 
煮食方法：需要提前用清水浸發。適合燉湯和炆煮。傳統名菜佛跳牆。
小提示：浸發期間切勿沾染油脂、鹼、鹽等，否則會降低海參吸水膨脹率。
 
儲存方法: 收到貨後，為確保品質，請置於雪櫃冷藏約0-4度。浸發後請存於急凍櫃-18°C。
 
【海味廚房】海參浸發       
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【海味廚房】海參冬菇炆排骨
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【海味廚房】蒜芯肉碎炒海參
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【海味廚房】鮑魚花膠炆海參   
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