墨魚乾
Dried Cuttlefish
 
規格：3-4隻/斤
產地：香港
 
墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。墨魚有滋陰、補血、陰虛、血虛功效。特別適合母乳媽媽。
 
食法：墨魚乾沖洗乾淨後，浸泡4-6小時。出水後切塊，就可以炆煮或煲湯。
（中間的墨魚骨都可以一齊出水，不要浪費啊！）
炆腩肉、炆冬菇、煲湯。墨魚乾煲豬脊骨，湯香味濃。
 
溫馨提示:
*一般情況下，可存放於室溫環境2-4天 (未開封)，建議收到貨後須放雪櫃(冰格)冷藏保貯為佳*
*海產表面上略呈白點或粉狀是「鹽霜」，屬正常現象請放心食用*
 
儲存方法: 收到貨後，為確保品質，請置於雪櫃冷藏約0-4度