元肉(龍眼肉)  
 
龍眼因為有補心益脾，養血安神的作用。龍眼曬乾後成為龍眼乾或稱元肉，為常用中藥的一種，用作安眠。
 
可與其他補品同炖入饌，或烹製成甜羹。
 
密封儲存在雪櫃內  冷藏保存（0°C ~8°C）