日本元貝 (S) 半斤裝
HK$420.00 一般價格
HK$380.00銷售價格
日本元貝 (S)
Japan Dried Scallop (S Size)
產地:日本
元貝又稱爲瑤柱。 自清朝以被奉為「海八珍」之一。味道鮮甜,性平,一般群眾均適合食用。含有豐富蛋白質,具有滋陰補腎,健脾調中的食療效果。經常食用更有助補益健身。
味道鮮香回甘,是中菜中常出現的配菜。如煲湯、煮湯羹、蒸水蛋、炒菜等。
煮食方法 : 用清水洗淨, 然後換清水浸發。浸發水可留用。
儲存方法: 收到貨後,為確保品質,請置於雪櫃冷藏約0-4度。
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